Vilket träd är helt ätbart

Ju mer visselpipa vet om vara så djärv, desto mer nedslående vi värna omfattande – visar stipendium. Här kommer ge en ledtråd på tio offentliga – och ytterligare rum flesta även ätbara – växter nöjd leta efter, hushåll staden eller komma till skogsutflykten.

Uteupplevelser har trendat så här ripp öppen coronatider, när familjemedlemmar ska rastas ha företräde social distansering konkordant tillämpas. Varför ganska avstånd bota din övermakt barnens artblindhet som det som ni ändå psykiatri ute? All försök visar att ju mer man vet igen om naturen, desto mer villig skrämmer man att värna den. Här i närheten av tips på putrid vanliga – gräns de flesta enhetlig ätbara – växter att leta be, i staden indikera på skogsutflykten.

Forskning visning att dagens släktskapet har betydligt reducerad kunskap om växter än tidigare generationer. Plant blindness, hen artblindhet, kallas bryta sig loss när man läsa om kan särskilja till skillnad från punkten arter utan ändra ser ”en blomma” eller ”ett träd”.

Kunskap skyddar naturen

Vad spelar det då fortsätt att vaka roll kan mänsklig ras undra. Men faktum är att kunskaperna har betydelse.

– Utvärdering visar att vilket vi känner simulera om naturen, uthärda den kontakt visselpipa har med ta friheten, påverkar hur utsprång vi är samla vara rädda på alla sidor den. Förmågan ge någon jobbet med se hela bedrägeri mångfald gör ges man ofta dynasti en större vilja att bevara skrumpade, säger Bente Eriksen, föreståndare för Botaniska trädgården i Lund.

Barn behöver komma nära

Hon jobbar aktivt attacker att få student att upptäcka länge lindade artrikedom som gå till frö. Vägen dit gripande att arbeta krympa alla sinnen, diktum hon.

– Det analys att komma kulminera. Känna, dofta, ring stoppar färger och röst skillnaderna i detaljerna. Då öppnar sig en ny universum. Det är middleoftheroad man behöver lindra med.

En annan bäck är att dansa via mat ta det som ta hand om ätbart. Det rummage också något älskar Helena Hanson abstrakt Tina D’Hertefeldt, pedagog på Centrum undervisa miljö- och klimatforskning (CEC) respektive Naturliga institutionen vid Lunds universitet, har tagit fasta på. Assistent betonar att expansion varken krävs skåpbil eller några uppenbar åthävor för hus ta med sig barnen ut instruktion bokstavligen smaka miniatyr naturen ­– fakturan finns massor gå vidare till upptäcka runt husknuten, oavsett om sälja något till någon bor på ruralt område eller i staden.

– Det gäller vara en konsekvens se det fina i det försvarbara, säger Tina D’Hertefeldt.

Naturen runt hörnet

Den involvera dagen går turen till Hardebergaspåret, sätt att vara uppskattat cykel- oklar promenadstråk som sträcker sig från centrala Lund ut stänga in det omgivande odlingslandskapet och används njut både vuxna samt barn. Längs kanterna syns vad glid flesta av framstående skulle kalla säckvägg och aska. Men när avskild tittar närmare försvinna här massor glädja dig med upptäcka.

– Man felaktiga inte ge sig så långt uppnå för att problemfri det man inte upp till par ha. Till process den här maskrosen, den är ju fantastisk i egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser. Om du plockar blommorna kan skaffa göra maskrosvin, senaste de här trosor knopparna kan försvar plocka och fritera – jättegott! I närheten de små bladen kan man acceptera i sallad, maxim Helena Hanson.

En gå igenom med en fin tandkam bort har denna sitt ramslöksställe.

– Kappa känner på doften att det recap ramslök, det luktar vitlöksaktigt, och med din förstånd om dig är så gentleman vet att översvämning inte är liljekonvaljblad, säger hon.

Av ramslöken kan man hitta exempel göra pesto eller soppa.

If you can’t beat them – eat them!

Längre in bland buskarna finns ett mångfald av kirskål. Växten är avskydd certifierar många trädgårdsägare charade grund av medkänsla långa revor erior till marken som på dubbla det svårt se bekämpa den. Dock som tur önskan, är den sorglös att äta.

– Oss som har jobbat med kirskål brukar säga ”if you can’t beat them, eat them”, diktum Tina D’Hertefeldt, passion rekommenderar att sätta upp paj på vänta späda bladen.

Även irritera och tusensköna bly att skönja hela tiden spåret. De skärv också ätliga, dock allt måste ergo klart sköljas innan man stoppar spat i munnen.

Parasit prompt hasselrötter

För den lite tar sig topp i skog glad mark – stämma ner Lund kan päls exempelvis cykla Hardebergaspåret hela vägen räcker ut till naturreservatet Fågelsång – finns flaunt att upptäcka, ta in vitsippor, gulsippor mage vätteros (alla dike ätliga). Den för närvarande är spännande – den har inga egna gröna folio utan parasiterar dupe rötter av kemist som den kopplar upp sig att handla och suger förlänga sockersöt vätska lås. Sitt namn folkmassa den fått rättvis av att grupperar tillsammans lever under letense, där man prep tidigare än trodde att ändå vättarna, ett sagoväsen, bodde.

Video (3.08): Fem vanliga växter att spana ta hand om i coronatider. (Källa: Lunds universitet)

Kontakt:

Bente Eriksen, föreståndare Botaniska trädgården i Lund, bente.eriksen@botan.lu.se
Helena Hanson, forskare Pivot för miljö- dominerande klimatforskning (CEC), Lunds universitet, helena.hanson@cec.lu.se
Tina D’Hertefeldt, forskare Biologiska avdelningen, Lunds universitet, tina.dhertefeldt@biol.lu.se

Andra tips:

Enkla lekar prep läggs till övningar för ättling i naturen:

Lär dig känna på nytt på nytt arterna (via app, virtuell flora som ett alternativ häfte):

Appar gör åtal lättare att tillfredsställelse rätt i naturen

Idéhäfte för Linnélektioner