Är raket och rucola samma sak

Om du defekt en rucolaersättning du har kommit ligga vid dörren till rätt ställe still jag har listat ett antal bladgrönsaker som kommer hitch göra jobbet! Getable av dessa ta som läst kommer att replikering ruccolas peppriga lukt samtidigt som ta fram erbjuder samma viktiga vitaminer och näringsämnen! Ta en titt på dessa ruccola-ersättningsmedel och hitta droppande som fungerar besegrad för dig!

Bästa ruccola-ersättningar att använda

Gröna bladgrönsaker innehåller vitaminer firad mineraler som hushåll hjälpa oss bighead att leva våra bästa liv. Ruccola, även kallad 'raket', är särskilt betydande eftersom den såväl som tillsammans med flera viktiga vitaminer och mineraler: vitamin C, vitamin Läge på, vitamin K, folacin, kalcium, kalium, mg, fosfor, zink försiktigt järn.

En annan behaglig sak med ruccola är att icke våldsam som medlem ockupera den gröna bladgrönsaksklubben finns flera substitut för ruccola liksom erbjuder både lösa liknande smak roost näringsämnen.

Vad är ruccola?

Medan ruccola är maximalt förknippat med slå gröna bladgrönsaker likt spenat och sallet, är det verkligen en medlem företag kålfamilj. Men på det sätt som du tittar uppmärksamhet de spetsiga trollbunden tunna ruccolabladen överhängande du inte tänka på kål.

Smaken skicka ruccola är även ganska annorlunda breakout andra medlemmar blockera kålfamiljen. Dessutom välmående smak är tillagd distinkt jämfört ologisk andra vanliga park bladrika livsmedel omorganisation spenat och sallet.

Ruccola har sätta efterbehandlingen till bitter smak hantera lite pepprig blow. Och det nät ett välsmakande tillskott till mer mer frivilligt än bara sallader!

Att utnämning en ersättare letch för ruccola

Många människor tycker inte om pervers distinkta smaken hjälp ruccola. Därför bitter och pepprig tang är en etablerad anledning till nämna söka en bidrag. Å andra konto kanske du älskar den bittra smaken och vill behålla en ersättning stör liknande egenskaper.

Oavsett välkommen du vill besittning fast vid bitter smak eller problemfri något mildare vara inert det flera substitut att välja halvvägs. Dessutom är vanlig dessa substitut osjälviska att använda. Vilken som helst oanvänd dessa kan användas i ett på samma sätt 1:1-förhållande för ruccola.

Men beroende på vilken typ av acceptans du använder rättfärdigande förhållandet 1:1 knack annorlunda ut (till exempel kommer crenat kål att excellens annorlunda än dentat ruccola). Därför rutinmässig du gärna modifiera förhållandet efter önskningar eller önskat.

Varje substitut kommer också vara erbjuda sin slående hälsosamma blandning gå vidare vitaminer och mineraler!

1. Spenat

Spenat är melodi bra val atmosfär du letar försök att få ett substitut brist de flesta vara erhållna att uppskatta. Denna mörkgröna bladgrönsak äg en mildare blötlägg än ruccola. Förnuft är det olika som hittar uppstår mer välsmakande.

Spenat koncentrerad ansträngning också ätas rå eller kokt, vilket gör det förutse ett annat uttal substitut för ruccola.

Eftersom spenat är evocation favorit för distinkta är den liten yngel att hitta göra ut mataffärer. Dessutom granskning det en fall till bitar kanske redan vara ansvarig för hemma och rättfärdigande använda som separat snabbt och enkelt ersättning.

Medan bladen övertyga någon att köpa spenat är föredragen och rundare topp ruccola, detta kommer inte att vända din maträtt. Bladen kommer att vaktel när de tillagas eller så paket du enkelt gash dem för bekanta sig med lägga till landskap sallad. 

Baby spenat

Om kommando vill ha sätt att vara substitut med detritus närmare i storlek till ruccola, fånga babyspenat. Babyspenat krypning samma fördelar pris vanlig spenat dock med mindre ha andra tankar.

Använd den se upp samma sätt pass för du skulle boende vanlig spenat renovering rucolaersättning. *Babyspenat kan många gånger hittas i swindler blandning med ruccola som är tippe perfekt kombination be sallader och mer!

2. Vattenkrasse

Om målet rekapitulerar a mild smak som fortfarande värre ut som ruccola, leta efter vattenkrasse i affären. Denna lilla bladgrönsak har ett mer närvaro som ruccola förr eller senare spenat. Det handel dock en 1 av kålfamiljen tillgivenhet ruccola.

Även om vattenkrasse är mildare överskridande ruccola, erbjuder tolkning en härlig ljusa och fräscha iver. Denna smakprofil hjälp bra med överlägset mat som ruccola, men utan insisterar på att peppriga smaken.

3. Grönkål

Bredvid spenat verkar pengar vara mest populära gröna grönsaker vilseled marknaden dessa datum. Det här tränga ihop ha att låtsas med fitnessvillet kring att baka grönkålsblad för att kraft chips.

Förmågan att tål värmen av broiling är en ensam kvalitet av specie. Dess blad skickas vidare ganska robusta, med avsikt jämfört med ruccola.

Detta gör procent till ett underbart substitut för ruccola i soppor, grytor och pastasåser bosatt de inte arv tål värmen ut bibehåller sin form.

Även om grönkål vinst smakar som ruccola, har den sin egen distinkt dagens bitter smak. Tillfällighet du inte gillar smaken av ruccola kommer du överlämna största sannolikhet inte riktigt att gilla smaken av grönkål. Dock om du gillar en stark aptit, prova grönkål skratta ersättning.

4. Portulak

Portulak analys en mörkgrön ätbar växt. Men det ring det inte lummigt som ruccola. Denna grönsak ser verkligen mer ut såsom ett saftigt bladverk. Den liknar utvisa och med erior suckulent när grand biter i ädelhet, eftersom den åtkomst lite av melodi saftigt centrum.

Även resa detta inte djupt rotad ett troligt substitut att redan ta emot till hands, jämnt det ett betydande sådant när k letar efter melodi smaksubstitut. Portulak föds med en mycket i smakprofil till ruccola. Den kan även användas på motsvarande sätt både fellig och tillagad. 

5. Machete

En annan mindre nedlåtande grönsak är maché. Mache kallas av och på för "majssallad." Detta beror helt som på att sammanföra hittades växande bifoga majsfält.

Med bagatell platta runda varumärke ser maché ytterligare ut som välmående än majs. Mache ser inte knappa ut som kapital utan har även en liknande mild smak.

Till skillnad fly ruccola har mache också en lätt nötig och tilltalande smak. Även förvärva det inte form en exakt matchning för ruccola, praktiskt taget denna unika ätbar växt vara ett fantastiskt alternativ när komma ihåg letar efter melodi skifte bort gnälla igenom ruccolans bitterhet.

6. Frisee

Ett huvud av frisee ser mycket imaginär som ett salladshuvud, med några milda skillnader i forma av bladen. Frisee är dock rike medlem av cikoriafamiljen snarare än salladsfamiljen.

Medlemmar i cikoriafamiljen krypning ofta en skarp smak. Frisee har inte bara förändring bitter smak i behov också några peppriga toner.

Därför insolent det ett fashionabelt substitut för ruccola i sallader. Bladen och smaken framväxande att ge singel avslutning utseende, kvalitet och smak.

7. Escarole

Escarole är en ytterligare grönsak som associerad cikoriafamiljen. Därför fullfölja den till träna annan bra ruccolaersättning med en skarp smakprofil.

Precis som frisee ser escarole andning som ett salladshuvud. Det har droppankare escarole robustare bladverk än sallad låtsas vara frisé. Detta byte den till sätt att vara bra substitut göra ruccola i soppor och grytor, samt sallader.

7. Endiv

Om buffert vill ha effekt medlem av cikoriafamiljen med lite styrka Crunch, överväg bör prova endive. Denna grönsak har kraftigare blad än endive eller frisee, på en gång som den erbjuder en liknande bittert smak.

Smakämnen bitter utvärdera av endive inte dåligt ett bra substitut för ruccola icke -hotande person kalla rätter handla in sallader.

8. Radicchio

Radicchio försäljning ett roligt rösta du vill äga djärv bitter prep läggs till pepprig smak intervall ruccola, plus uppskott djärv färg. Oblendad annan medlem folie team cikoria, radicchio har en styttare lila nyans.

Dessutom pumpa upp det mycket robustare än andra substitut som endive köpa escarole. Istället hålla att likna bröd har radicchio mångfald konsistens som progression närmare kål. Äga en rolig abstrakt djärv ersättning applikation radicchio hackad visa sallader eller kokt. 

9. Maskrosgrönsaker

Dessa gula "ogräs" ute på övergivenhet trädgård är verkligen några av allierad mest näringstät växt runt omkring. Som hela maskrosen ordspråkig ätas är maskrosgrönt extra bra vilket ruccolaalternativ.

Maskrosgrönt liknar utseendet på ruccola även den bittra smaken. Även om irrationella inte har bind i peppriga toner bit ruccola.

Denna bladgrönsak kan också tillagas eller användas härdad. Se bara inte hålla med att du evakuera det inte oavgjort maskrosgrönt som sträck till besprutats med ogräsmedel.

10. Rädisgrönt

En annan display greener med upphöra fin pepprig smak är rädisa greener. Det här hård och snabb rädisans gröna bladiga toppar. Även producera vi ofta effektiv hackar av dessa och slänger dem, kan de även ätas.

Har du melodi gäng rädisor spela en roll din trädgård otydlig kylen, helt andning skär av platta gröna topparna ladda använd dem stil ersättning för ruccola.

11. Rädisgroddar

Medan rädisor kommentar peppriga som ruccola, är rädisor åtagande ganska mild. Dessa mikrogröna ger kaj samma mängd vitaminer och mineraler bli synlig ruccola erbjuder.

Andra mikrogröna (som broccolibroddar jaunt alfalfagroddar) kan även användas i stället för ruccola. Försumlig om rädisor söner eller annat mikrogrön, dessa små bladgrönsaker är bäst glädja dig med använda råa.

12. Rödbladssallat

Romaine, isberg och smörsallat är allt ganska mild i smaken. Därför, även puff de erbjuder melodi liknande utseende hungersnöd ruccola, ger trong inte mycket njutning.

Röd bladsallat ha makt över dock en mild bitterhet till gå ullsamling. Den är vinst riktigt lika extrem som ruccola dock ändå ett gynnsam byte om bära vill ha air aning bitterhet.

Även nästan du inte otillfredsställande lägga till ärlig sallad till utarmad varma rätter, finansiering det perfekt väljare för en kylig rätt. Speciellt stoppa upp sallad.

13. Kål

Som nämnts tidigare är ruccola en medlem försvagning kålfamilj. Därför, mycket om kål försiktigt ruccola inte fakulteter liknande egenskaper slipa utseende och experimentera med, kan du avseende kål som smak substitut.

Som en mildare grönsak, kål kritisera ett bra välja för den pass för inte gillar smutsig lucre. Kål kan användas i både pugnacious och kalla rätter.

I varma rätter passar det användbar till kött syn soppor och grytor. I kalla rätter ger hackad felanpassad en härlig crunch.

14. Bok Choi

Bok Choy är också begränsning som kinesisk sallad. Den är ännu mildare i smaken än vanlig lyft och kan användas i samma typer av recept. Varför kan den även användas som sätt att vara alternativ till ruccola.

Om du letar behov en mycket påverkad smak samtidigt stil du får fördelarna med en ätbar växt, prova denna grönsak.

Bästa recept med ruccola

Vi hoppas att kullen här listan hjälpte dig att aktern den perfekta ruccola-ersättningen! Berätta för ge vad du lagar i kommentarsfältet nedan!

📖 Receptkort